Wat zijn we trots! Wij hebben deelgenomen aan het haring snijden bij de branch vereniging VNV en met succes afgesloten.
De vakjury heeft vooral gelet op de aanwezigheid van restanten, de aantrekkelijkheid van het eind resultaat en de gebruikte techniek.
Zo zijn wij beoordeeld met maar liefst een dikke 10. Vanaf woensdag 15 juni zijn de hollandse nieuwe haringen er weer.

De eerste proefvangsten zijn prima verlopen en het is duidelijk: de nieuwe haring is VOL en VET meldt het Nederlands Visbureau.